政协委员走进校园食堂，共筑食品安全与健康防线
——沙市中学举办食堂开放日活动
——沙市中学举办食堂开放日活动
作者/来源: 何婷 发表: 2026-01-02 10:18:01 浏览: 12858 次
为进一步加强学校食堂管理，保障师生饮食安全与健康，同时增进社会各界对学校食堂工作的了解与监督，12月30日，我校特别邀请了荆州市政协常委孙宾、荆州市政协委员张云洁，荆州市传媒集团教育中心副总监解慧和膳食监督家长委员会的家长们走进校园，举行了食堂开放日活动。党委委员、副校长唐年新出席活动。
总务处副主任孙旭波详细介绍了食堂的日常管理工作，包括食材采购验收、食品加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等方面的制度和流程。大家在唐年新的陪同下，依次参观了食堂的各个功能区域，包括食材储存间、粗加工间、烹饪间、洗消间以及备餐间等。在食材储存间，委员们仔细查看了食材的分类存放情况，对学校严格把控食材采购渠道、确保食材新鲜安全的做法给予了充分肯定。
参观结束后，政协委员和家长代表们与师生共进晚餐，亲身体验学生日常饮食。荤素搭配合理、口味鲜香可口的饭菜，让家长们纷纷点赞，真切感受到孩子在校用餐的安心与放心。
随后，大家移步至学校综合楼七楼会议室开展座谈交流。会上，总务处主任杨攀详细介绍了食堂运营管理、食品安全保障、膳食营养搭配等方面的工作举措。家长们结合参观和用餐体验，各抒己见，既肯定了学校在食品安全管理上的用心与成效，也围绕菜品多样化、营养均衡化等方面提出了诸多中肯的建议。学校相关负责人现场表态，将认真梳理吸纳大家的意见和建议，持续优化食堂服务，全力为师生提供更优质、更安全的餐饮保障。
总务处主任 杨攀
孙宾指出：“学校食堂不仅要保证食品安全，还要注重菜品的品质和口味。”张云洁表示：“通过实地参观，我们对学校食堂的工作有了更直观、更深入的了解，学校在保障师生饮食安全方面确实下了很大功夫。”解慧建议：“可以定期开展师生满意度调查，根据调查结果及时调整菜品结构，提高师生的用餐体验。”
荆州市政协常委孙宾
荆州市政协委员张云洁
荆州市传媒集团教育中心副总监解慧
座谈会最后，唐年新作了总结发言。他对与会人员提出的问题一一做了回应，他表示，此次政协委员走进校园食堂开放日活动，为学校食堂工作提供了一次难得的检视和提升机会。学校将以此次活动为契机，认真落实委员们提出的意见和建议，进一步加强食堂管理，优化菜品结构，提高服务质量，努力为师生创造一个安全、健康、舒适的用餐环境。
党委委员、副校长唐年新
此次政协委员参加学校食堂开放日活动，不仅增进了政协委员对学校食堂工作的了解和信任，也为学校食堂的改进与提升提供了有力的支持和指导。相信在各方的共同努力下，学校的食堂工作将不断迈上新的台阶，为师生的健康成长保驾护航。
总务处副主任孙旭波详细介绍了食堂的日常管理工作，包括食材采购验收、食品加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等方面的制度和流程。大家在唐年新的陪同下，依次参观了食堂的各个功能区域，包括食材储存间、粗加工间、烹饪间、洗消间以及备餐间等。在食材储存间，委员们仔细查看了食材的分类存放情况，对学校严格把控食材采购渠道、确保食材新鲜安全的做法给予了充分肯定。
参观结束后，政协委员和家长代表们与师生共进晚餐，亲身体验学生日常饮食。荤素搭配合理、口味鲜香可口的饭菜，让家长们纷纷点赞，真切感受到孩子在校用餐的安心与放心。
随后，大家移步至学校综合楼七楼会议室开展座谈交流。会上，总务处主任杨攀详细介绍了食堂运营管理、食品安全保障、膳食营养搭配等方面的工作举措。家长们结合参观和用餐体验，各抒己见，既肯定了学校在食品安全管理上的用心与成效，也围绕菜品多样化、营养均衡化等方面提出了诸多中肯的建议。学校相关负责人现场表态，将认真梳理吸纳大家的意见和建议，持续优化食堂服务，全力为师生提供更优质、更安全的餐饮保障。
孙宾指出：“学校食堂不仅要保证食品安全，还要注重菜品的品质和口味。”张云洁表示：“通过实地参观，我们对学校食堂的工作有了更直观、更深入的了解，学校在保障师生饮食安全方面确实下了很大功夫。”解慧建议：“可以定期开展师生满意度调查，根据调查结果及时调整菜品结构，提高师生的用餐体验。”
荆州市政协常委孙宾
荆州市政协委员张云洁
荆州市传媒集团教育中心副总监解慧
座谈会最后，唐年新作了总结发言。他对与会人员提出的问题一一做了回应，他表示，此次政协委员走进校园食堂开放日活动，为学校食堂工作提供了一次难得的检视和提升机会。学校将以此次活动为契机，认真落实委员们提出的意见和建议，进一步加强食堂管理，优化菜品结构，提高服务质量，努力为师生创造一个安全、健康、舒适的用餐环境。
党委委员、副校长唐年新
此次政协委员参加学校食堂开放日活动，不仅增进了政协委员对学校食堂工作的了解和信任，也为学校食堂的改进与提升提供了有力的支持和指导。相信在各方的共同努力下，学校的食堂工作将不断迈上新的台阶，为师生的健康成长保驾护航。
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